Особенности
Чтобы грамотно совместить пространство кухни в однокомнатной квартире или в студии нужно знать о некоторых нюансах. Соблюдение их поможет правильно разграничить все комнатные зоны, чтобы каждому домочадцу достался свой «угол».
Выделение, например, обеденной зоны в плане квартиры позволит собираться компании друзей за вкусным ужином. Зона готовки — для гурманов и кулинаров. Такая планировка позволит наблюдать за мастерским приготовлением вкусного ужина. Гостиная — для комфортного отдыха. Правильный выбор главного пространства зависит от образа жизни хозяина, любви к шумным компаниям или семейным посиделкам, готовке.
Квартиры в новостройках со свободной планировкой? Не совсем так. Казалось бы, нет внутренних стен — можно сделать любую планировку
Но, стоит обратить внимание, что в плане застройки всегда обозначены зоны санузла и кухни, их перенос не всегда простой процесс
Большое количество тёмных оттенков в интерьере кухни-студии визуально уменьшит пространство. Если площадь невелика, не стоит использовать много чёрных, тёмно-коричневых, фиолетовых цветов. Уютнее и светлее комнату сделают тёплые цвета и оттенки.
Использование натяжных потолков в кухне вполне оправдано. Пыль и загрязнения портят побелку и потолочные обои, оставляют на них копоть. Для поддержания натяжного потолка в чистом виде, необходимо лишь протирать его влажной тряпочкой 2-3 раза в год.
Для мебели выбирают легко моющиеся материалы. Запахи из кухни быстро впитываются в ткани, особенно натуральные. Легко моющиеся ткани и сменные чехлы позволят провести более качественную уборку.
Если план квартиры предполагает просторный балкон или лоджию, их тоже можно использовать. На лоджии комфортно поместится рабочая зона или зона отдыха. Чтобы пребывание на ней было комфортным и зимой, стоит позаботиться об утеплении: качественные стеклопакеты, утеплённые полы или дополнительная батарея. На балконе очень приятно завтракать и наслаждаться панорамным видом из окон.
Удобно обставить пространство кухни не так просто, особенно если она угловая, можно воспользоваться правилом рабочего треугольника. Площадь зоны готовки делится на три основных участка: холодильник-хранение продуктов, раковина-мытьё посуды, плита- приготовление пищи. При переходе от одной точки к другой не должно быть переходов, так исключаются лишние передвижения, достигается экономия времени. Но не стоит располагать холодильник близко к газовой плите, так он будет потреблять меньше электроэнергии.
Классическая
Барная стойка, представляющая собой функциональное продолжение рабочей поверхности и, чаще всего, размещенная с ней на одном уровне, называется классической. Она устанавливается перпендикулярно любой линии кухонного гарнитура, которые в компактной угловой кухне обычно составляют Г-образную или же П-образную планировку.
Небольшие пространства площадью 9-10 кв.м. требуют очень тщательного планирования и максимальной функциональности предметов. Большой, громоздкий стол здесь неуместен, да он просто и не поместится. Поэтому нужно подумать либо о совмещении кухни с гостиной, либо о более рациональном в плане занимаемого места варианте. На фото ниже представлено, как смотрится в малогабаритной кухне не отягощающая интерьер барная стойка.
Продумывая ремонт, вы уже наверняка вооружились несколькими эскизами, а возможно, используете онлайн-планировщик, что еще более удобно. Вскоре чертежи вам пригодятся для наглядности или дополнений, потому как барная стойка может:
- быть одной из образующих буквы Г и П линий;
- приближать букву Г к Е.
Часто она представляет собой столешницу высотой 110-120 см и длиной около 100 см, под которой находятся ящики или открытые полки для утвари. Это неплохая альтернатива столу. На маленькой угловой кухне с барной стойкой 5-6 человек, конечно же, не усядутся, но для двоих ее будет вполне достаточно.
Подумайте, а много ли нужно для полноценного завтрака? Рассматривая такой вариант, вы выигрываете дополнительное место для более свободного передвижения, хранения посуды и размещения кухонных модулей – например, стиральной машины с горизонтальной загрузкой.
В кухне-студии место под стойкой может быть использовано для обычных или же барных стульев. Кстати, они могут быть и складных моделей, а гармонировать не только с кухней, но и с гостиной – разумеется, если речь идет о совмещенных комнатах. Все зависит от размеров помещения, количества необходимых модулей и предметного наполнения.
В других же случаях барная стойка — это поверхность с выдвижным или поворотным механизмом, которая при необходимости раскладывается и заменяет стол.
Еще один вариант, идеальный для малогабаритных кухонь – стильная стойка вместо подоконника, который можно задействовать в качестве рабочей поверхности. Согласитесь, это романтично – кушать, наслаждаясь прекрасным видом из окна. Но самое главное – экономия места.
Расцветка столешницы зависит от ее расположения. Она может совпадать по цвету с рабочей поверхностью, фартуком, фасадами, а может быть и прозрачной, стеклянной или металлической. Материал и форма должны максимально соответствовать общему дизайну кухни. Квадратные, прямоугольные, округлых форм или многогранные – наилучшую форму подскажет общий стиль интерьера. Впрочем, можете сыграть на контрастах и смешении стилей, главное, чтобы вам нравилось.
Порой стойка выполняет роль главного акцента в помещении, а иногда это — барные стулья, гармонирующие с диваном или другими предметами обстановки.
Нестандартные силуэты и принты на гарнитуре сделают вашу кухню оригинальной. Впрочем, достаточно и трендовых сегодня ярких расцветок, присутствующих на кухонных фасадах. Вишневый, салатовый, оранжевый, баклажановый, ярко-красный, бирюзовый, фиолетовый будут модными в следующем году, так что поспешите их применить. Заметьте, все они отлично сочетаются с белым и металликом.
Нередко барная стойка фиксируется на консоли – несущей трубе, выполняющей роль опоры. Она крепится к полу, к потолку или к карнизу, повторяющему форму стойки, и используется для размещения дополнительной кухонной утвари. Подвесные вазы, фруктовницы, подставки для посуды, специй, приправ, бокалов, вилок и ложек размещаются на специальных креплениях — рейлингах. Согласитесь, это и красиво, и удобно, ведь все находится под рукой.
В карниз, который является продолжением верхней части гарнитура, легко встроить светильники. Лучше всего использовать вращающиеся модели — так вы сможете направлять поток света на ту или иную поверхностью. Как все это выглядит, представлено на последующих фото.
Часто современный кухонный дизайн предлагает модели без фиксирующей консоли, и смотрится это не менее гармонично. Главное, чтобы барная стойка являлась органичным продолжением гарнитура. Она может иметь форму изящного полукруга, как, например, на этих фото.
Маленькая белая кухня с барной стойкой
Казалось бы, что на маленькой кухне барной стойке делать нечего, но при грамотном подходе оказывается, что она может быть одновременно и декоративным элементом, и функциональным – важно только правильно подобрать вариант модели и место расположения
Самый очевидный вариант – замена барной стойкой обеденного стола. Помимо выполнения тех же функций, ей свойственна еще и эстетическая, так что в этом случае стойка даже выигрывает. Лучше всего расположить ее у стены, чтобы она не «съедала» лишнее пространство.
Можно приобрести модель с высоким фасадом, тогда получится два уровня: например, на верхний можно поставить цветы и другие элементы декора, а нижний использовать функционально.
Если есть возможность сделать нишу, то следует ею воспользоваться: так бар не займет лишнего места, зато станет изюминкой интерьера. Кроме того, внизу останется место под ящики, в которых можно хранить различную кухонную утварь.
В качестве ниши можно использовать подоконник – если позволяет его ширина. На него крепится барная столешница, которая может выпирать вперед, а может оставаться в пределах оконного проема – в зависимости от индивидуального выбора. В этом случае бар одновременно может служить обеденным столом, местом для наведения марафета (благодаря хорошему естественному освещению из окна) и зоной отдыха, которую можно оформить в соответствии с собственным вкусом.
При удачном расположении в маленькой кухне барная стойка может не только не занять лишнего места, но и помочь сэкономить его.
Барные стойки и их разновидности
Стойка на ножке
Самый популярный вариант. Пространство под такой столешницей полностью свободное, поэтому создается эффект легкости. Опора приходится на одну или две ножки. Также довольно часто делают одну трубу от потолка до пола, на которую крепится сам бар. Такой вариант удобен тем, что столешница не сильно бросается в глаза и не загромождает помещение.
Стойка с основанием
Столешница располагается на полноценном основании. В нем есть отделения для хранения посуды. Часто ее устанавливают на больших кухнях. Помимо дополнения к гарнитуру, стойка в таком стиле выступает как отдельный островок.
Полукруглая стойка
Такой вариант может заменить обычный кухонный стол. Она большая, требует много места и может расположить за собой большой круг людей. В интерьере полукруглая стойка выглядит необычно и интересно.
Двухъярусная стойка
Подразумевает установку двух столешниц на разной высоте. Такой вариант подойдёт для семей с детьми или пожилыми людьми: им будет удобно пользоваться двухъярусной барной стойкой, так как она ниже стандартной.
Преимущества барных стоек в гостиной
Небольшая барная стойка между кухней и гостинойИсточник dizainexpert.ru
Барная стойка преимущественно несет разделяющую функцию. С одной стороны, она относится к гармоничному продолжению кухни, с другой – ограничивает территорию гостиной или используется в качестве обеденного стола. Но она может выполнять не только эти функции, но и ряд других:
- Это современное решение, позволяющее использовать помещение не только для приёма пищи, но и проведения веселых вечеринок, фуршетов.
- Добавление полок и ящиков в основании позволит организовать дополнительные места для складирования инвентаря.
- Небольшая площадь поверхности, позволяющая гармонично вписать её практически в любое пространство. Она вливается в пространство самых маленьких комнат, где важен каждый сантиметр.
- На неё не получится наставить множество предметов из-за отсутствия свободной площади. Сервировка и уборка будет выполняться быстрее.
- Продолговатая форма и округлённые концы позволят удобно расположить больше гостей, чем за квадратным кухонным столом.
Примыкание барной стойки к мягкой мебелиИсточник pinimg.com
Двухуровневая композиция, выполненная в виде островаИсточник design-homes.ru
Стеклянная барная стойкаИсточник homeli.ru
Современная кухня с барной стойкой
Один из наиболее распространенных подходов добавления барной стойки, заключается в использовании половины кухонного острова в качестве рабочей поверхности, а другой – в качестве поверхности для бара.
Вы можете разделить две области различными материалами столешницы, или создать больше разделения, подняв барную стойку немного выше поверхности острова, как на фото ниже.
Это минималистский современный дизайн с барной стойкой. Мы уверены, что она всегда хорошо смотрится на кухне для всех своих целей.
Эта барная стойка из деревянного шпона обязательно осветит эту современную кухню.
Разве эта кухня не восхитительна с островом и потолком, полностью соответствующим природе на заднем плане?
Эта желтая кухня имеет свой остров и бар не совсем перпендикулярно к столешницам холодильнику и кухонному гарнитуру. Смотрится необычно!
Сочетание цветов в этом пространстве полностью потрясает его дизайн. Смелый красный цвет делает кухню увлекательной и экстравагантной.
Красота этой кухни заключается в том, что белый цвет делает это пространство очень чистым и безупречным. Белый всегда является первым вариантом для цвета для кухни. Барная стойка в данном дизайне отлично дополняет. Чтобы создать более стильный внешний интерьер, установите столешницу, которая нависает над устройством, чтобы создать ощущение стола.
Кухонный гарнитур и столешницы в данном дизайне сделаны из клена. Материал соответствует серому цвету стен
Стильные светильники привлекут внимание к бару, а также добавят теплую, уютную атмосферу. Подвесные светильники являются наиболее популярным освещением для дизайна кухни с барной стойкой, особенно из-за их продольного расположения, которое так часто повторяет форму бара
Они не только освещают, но и отражают свет вокруг остальной части кухни. Выглядит натурально и уютно.
Серые стены и белая барная стойка выглядят просто божественно в этой кухне. Яблочно-зеленые табуреты отлично дополняют и создают яркий акцент.
Естественное освещение для этой кухни делает пространство еще ярче с белым и кремовым оттенком для столешниц и шкафов. Барная стойка контрастирует с комнатой, плюс уникальный дизайн делает все это очень даже милым.
Это один из классических дизайнов, которые мы имеем в этой коллекции. Кремовый и бежевый, безусловно, делают кухню естественной, а добавление красных стульев и подвесных светильников дает особый уникальный вид.
Эта кухня-столовая предназначена для деревенского дома, но, судя по всему, это общий вид кухонной зоны. Гранитные столешницы могут быть стандартом для кухни, и в целом здесь все отлично сочетается.
Как вы заметили по дизайн-проектам, разнообразие вариантов дизайна кухни с барной стойки огромны. Цвета, материалы и мебель на кухне так же распространены, и современные вариации, безусловно, делают ее более интересной.
Освещение и декоративная подсветка
Подсветка барной стойки может выполнять не только свою основную задачу по освещению, но и играть декоративную роль. В зависимости от вида и расположения конструкции можно использовать разные типы светильников:
бра – подойдут для полуостровной или пристенной конструкции;
подвесные светильники на длинных шнурах или цепях – для островной, полуостровной, встроенной. Именно они смотрятся наиболее эффектно по сравнению с другими. Подвесы могут выполнять дополнительно и функцию зонирования. Длина шнура обычно регулируется;
накладные потолочные, точечные светильники и споты – универсальны. Отдайте предпочтение этому варианту, если кухня очень маленькая.
Для украшения можно использовать декоративную светодиодную подсветку. Если БС является частью домашнего бара и центром домашних вечеринок, то подсветка с помощью гибкой LED-ленты – важный и необходимый элемент. Смотрите на фото ниже, какие бывают барные стойки с подсветкой для кухни.
Барные стойки в разных стилях
Поражает большой выбор барных стоек. Размер и модель конструкции следует подбирать, ориентируясь на выбранную стилистику помещения. Универсальной будет стойка в нейтральных красках (бежевых или серых). Для разных стилей подойдут разные модели.
Кантри
Многие стремятся к чистому экологичному дизайну провинции. Здесь используют только натуральные материалы и оттенки природы.
Кантри предполагает вещи со стариной, т. е. с трещинками, старыми потертостями. Стильные материалы (хром и стекло) лучше заменить латунью, медью.
Скандинавский стиль
Склонность к минимализму, простору и большому освещению – это кантри. Для этого направления часто объединяют кухню с гостиной. Здесь стойка станет перегородкой между зонами.
Минимум декора, ничего лишнего: лепнины, резьбы, безделушек. Выбор лучше остановить на светлых естественных тонах.
Хай-тек
Популярный вариант с лаконичными формами и цветами, где царит пластик, кожа, металл и стекло.
Яркое неординарное направление дизайна требует насыщенных оттенков с хромированными поверхностями. Можно в оформлении применять: бело-черные варианты, зеленый, синий, желтый, красный, оранжевый, фиолетовый и другие яркие оттенки.
Лофт
Для большой гостиной подойдет стилистика лофта. В отделке используются индустриальные элементы:
- стены из кирпича;
- ящики из металла;
- трубы.
Барную стойку лучше сделать из металла и стекла и столешница из дерева.
