Особенности планировки
Пятнадцать квадратных метров открывают большой простор для творчества, позволяя реализовать множество разнообразных проектов даже не по обустройству кухни как таковой, а полноценной кухни-студии. Такая комната выигрывает, если у нее есть выход на балкон, который в теплое время года служит продолжением зоны отдыха.
Будущий интерьер во многом определяется выбором конфигурации кухонного гарнитура. Кухня 15 кв. м позволяет сделать выбор среди самых разнообразных вариантов мебельных конструкций.
Можно выбрать угловую кухню. Она лучше всего встает в помещение прямоугольной или квадратной формы. Элементы набора мебели устанавливаются у двух соседних стен. При этом одна сторона гарнитура может быть короче другой.
Такая конфигурация позволяет соблюсти так называемый принцип треугольника, функционально объединяющего мойку, плиту и холодильник, между которыми хозяйке приходится «вертеться» во время готовки.
Напротив такого гарнитура удобно поставить обеденный стол. Квадратура позволяет не ограничивать его в размерах. Места хватит не только чтобы расположить вокруг него необходимое количество стульев. Можно установить рядом удобный диван или уголок, который часто оборудуют дополнительными местами хранения вещей.
Обладатели кухни в 15 квадратов могут установить и гарнитур П-образной формы. Он хорошо впишется в прямоугольное помещение. Боковины у гарнитура нежелательно делать слишком длинными. С ними набор мебели будет выглядеть чересчур массивным. По той же причине навесную часть комплекта лучше расположить только на двух соседних стенах, как в угловом гарнитуре.
Линейная планировка также удобна для комнаты в форме прямоугольника, имеющей два входа. Кухонный гарнитур устанавливают вдоль длинной стены. Чтобы во время работы хозяйке не приходилось курсировать из края в край, холодильник можно установить у соседней, соблюдая тот самый принцип треугольника, обеспечивающий удобство готовки.
В прямоугольной вытянутой комнате часто используют параллельную планировку гарнитура, когда элементы мебели находятся у противоположных стен. Если ширина прохода при этом от 1 метра 20 сантиметров до полутора, это обеспечит удобство использования мебели.
Поворачиваясь между частями гарнитура, можно спокойно делать всю работу. При этом если планом предусмотреть обустройство одной линии мебели как более короткой по отношению к другой, в помещении остается просторный участок для столовой. Обставить кухню лучше так, чтобы эта часть оказалась возле окна.
Для квадратной кухни можно выбрать гарнитур с полуостровом. Этот блок обозначает границы рабочей зоны и в то же время выступает в роли обеденного, разделочного стола, барной стойки, плиты. Такая планировка хороша для большой семьи, когда хозяйка, работая на кухне, имеет возможность следить за детьми, находящимися в части комнаты, предназначенной для отдыха.
На просторной кухне самое место гарнитуру с островом. Он делает ее удобнее в использовании и преображает интерьер. Острова бывают самых разных конфигураций — круглые, квадратные, имеющие асимметричные очертания. Этот блок часто устанавливается по центру. Он может служить полноценным обеденным столом, в него устанавливают технику, нагружают другими кухонными функциями.
Стиль и цвет
Стиль – основа гармоничного дизайна, в большой кухне можно использовать практически все стилевые направления. Комната такого метража прекрасно смотрится как в современных вариациях, так и в ретро-стилях
Популярных и актуальных стилей много, важно выбрать тот, который будет вам близок
Прованс. Стиль французской провинции, в котором преобладают пастельные оттенки, белый цвет, флористические мотивы и уютная атмосфера. В таком помещении много воздуха и свежести.
Дизайнеры советуют быть осторожнее с яркими цветами, кислотными оттенками, а также чересчур мрачными палитрами. Такого рода отделка вызывает психологический дискомфорт, утомляет и действует раздражающе. Соблюдайте правило трех цветов: основного, дополнительного и акцентного. Самые яркие и темные тона должны быть представлены в акцентном варианте.
Обязательно учитывайте уровень естественного освещения. Если в комнате одно окно, выходящее на север, искусственного света может быть недостаточно. В таком случае позаботьтесь о дополнительных источниках света.
Г-образная планировка
Для 16-метровой площади ведущие специалисты советуют организацию интерьера в форме буквы Г, когда задействуют две смежные стенки, а также остается свободное место для того, чтобы поставить стол. Данный тип отлично впишется в прямоугольную или квадратную комнату
Важно рационально использовать угол, например, установить в него угловую мойку, а под ней систему хранения принадлежностей, отсек для отходов. С одной из сторон от мойки будет располагаться варочная поверхность, разделенная с ней рабочей поверхностью
С другой стороны можно поставить высокий холодильник, духовой шкаф.
Обустройство дизайна кухни 4 кв. м
Г-образный метод создает правильный рабочий треугольник, позволяет расширить место для приготовления блюд, а также способствует комфортному размещению бытовой техники, шкафчиков, различных агрегатов. Мебель можно разместить вдаль внутренних стен, или задействовать в работу поверхность с оконным проемом.
Полуостровная
Полуостров добавляет функциональности и удобства. Представляет собой набор вместительных модулей, сверху которого расположена столешница, обычно ее размер составляет 90 см в ширину и 120-180 см в длину. В нее также можно вмонтировать мойку, варочную панель. Торец модуля примыкает к стене или является продолжением гарнитура. Вариант хорош для любителей готовить, но не способен заменить полноценный стол для торжеств.
Из минусов полуостровного метода – привязка к коммуникациям, или продление, подъем уровня напольного покрытия. Это приведет к увеличению затрат бюджета на ремонт. Установка вытяжки над полуостровом усложняется, ведь нужно будет продлевать воздуховод, монтировать его под потолочной конструкцией навесного вида.
Зонирование
В первую очередь важно определиться с зонированием пространства. Большой метраж позволяет разгуляться фантазии и сделать интересный проект
Для разграничения пространства можно использовать разные варианты.
Освещение
Зонировать кухню-гостиную можно при помощи грамотно подобранного освещения. Площадь комнаты позволяет установить два больших светильника: один в зоне отдыха, второй – в рабочей. При наличии двухуровневого потолка можно пустить точечную подсветку по его периметру с мягким светом, её будет удобно включать вечером. Обязательна установка светодиодных ламп над рабочим пространством, особенно раковиной, плитой и столешницей, где будет происходить основная часть готовки. В гостиной можно установить напольную лампу или настенные бра, которые придадут интерьеру более завершённый вид.
Вертикальные элементы
Такие конструкции помогут более явно разграничить пространство кухни-гостиной. Площадь в 23-24 кв. м позволяет установить раздвижные двери, которые будут отделять кухню от зоны отдыха, что очень удобно, когда присутствуют гости. Процесс приготовления блюд будет скрыт от их глаз. Желательно сделать двери с матовыми стеклянными вставками, чтобы они смотрелись не слишком грузно. Отличным решением станет установка кухни в нише, обустроенной двумя колоннами по бокам. Такой дизайн будет смотреться очень органично и красиво.
Планировка играет большую роль в разграничении пространства. Для кухни-гостиной в 24 квадратных метра оптимальными будут следующие виды кухонных планировок.
Линейная. Отличный вариант для комнаты 6 на 4 метра, предполагающий расположение гарнитура вдоль одной стены. Ширина позволит сделать достаточное количество ящиков для хранения кухонной утвари. По краям можно расположить высокие шкафы-пеналы и встроенный холодильник, который придаст интерьеру более цельный вид. Это наиболее бюджетный вариант, так как современные мебельные магазины предлагают широкий ассортимент линейных гарнитуров по приятным ценам. Так как площадь помещения большая, в центре для разделения пространства можно поставить узкий островок с ящиками для хранения. Он будет выполнять роль дополнительного рабочего места, а если приставить высокие стулья, то и роль стола. Диван с журнальным столиком располагаются спиной к кухне, а напротив размещается телевизор.
Цвет и свет
Палитра цвета в большом пространстве предполагает мягкость, органичность даже при использовании ярких цветов и пестрых принтов. Потому дизайнеры советуют не задействовать в одном пространстве более 3 цветов, прочие оттенки должны быть созвучны этим цветам, быть чуть светлее или чуть темнее основных.
К слову, цвет является прекрасным зонатором. Он может разделить 16 квадратных метров на две зоны. При этом некоторые переклички в зонах допустимы. Например, у вас кухонный сектор выполнен в бежевых цветах, а гостиная – в теплом карамельно-янтарном. Но на кухонной части может быть что-то, повторяющее цвета гостиной (например, карамельно-янтарная обивка стульев), а в гостиной – бежевый столик у дивана.
Удачный дизайн предполагает и грамотное освещение. По зонам образованная студия должна быть хорошо освещена. Лампы, люстры и точечные светильники служат основным освещением, а настенные бра и подсветки создают уютную и лирическую атмосферу в нужные для этого моменты.
Как увеличить пространство
Понятно, что кухня-гостиная требует размещения стола, дивана, кухонного гарнитура, шкафов, бытовой техники. Но как совместить все эти предметы в компактном 15-метровом помещении? Для увеличения пространства можно найти варианты решений.
- Проектируя кухонный гарнитур, создавайте его прямым. Тогда кухонные шкафы займут минимум места.
- Лучше отделывать стены материалами в пастельных тонах, глянцевый кафель в теплых оттенках также зрительно увеличит пространство.
- Если в дизайне предусматривается светлая мебель и кухонный гарнитур без обилия верхних шкафов, то это визуально облегчит интерьер, соответственно, и помещение будет восприниматься более просторным.
- Еще один прием, призванный создать ощущение легкости — это подсветка шкафов. Такая хитрость визуально сделает легкими даже громоздкие конструкции.
- Обычно кухни-гостиные имеют два окна. Лучше не закрывать их тяжелыми занавесками или тюлем. Это некрасиво будет смотреться в компактном помещении. Кроме того, занавески не будут пропускать свет, так необходимый для зрительного увеличения пространства. Лучше поставить между окнами буфет или повесить полочку. С декоративной целью сверху можно разместить легкую шторку.
Островная
Остров в этом варианте стоит отдельно от остальной мебели. Внутри модуля интегрированы шкафчики, полочки, посудомоечная машина, духовка, винный бар. Сверху можно сделать столешницу, разделочную поверхность. Если установить плиту, сверху делается мощная вытяжка, которая обезопасит от распространения запахов по всей квартире. В зависимости от потребностей подбираются и параметры острова.
Отдельно стоящее размещение модуля, как правило, комбинируют с г-образным или прямолинейным типом, когда остается достаточное количество площади, а одна из стен пустует. Доступ к нему обеспечивается со всех сторон, что и отличает его от полуострова
Важно продумать подсветку для модуля, кроме естественного освещения. В этом поможет низко висящая оригинальная люстра с регулируемой длиной
Цвет и материал острова должна сочетаться с остальным интерьером, перекликаться по оттенку и фактуре гарнитура и других предметов. Композиция должна быть выдержана в едином стилевом решении.
Особенности
Понятие – студия не ново. В широком смысле это просторное помещение без внушительных перегородок с особой организацией пространства. Идея объединения кухни со столовой и гостиной с целью оптимизации пространства, пришла к нам из Европы и Америки. На сегодняшний день такая планировка приобретает всё большую популярность.
В таком помещении больше света и простора, благодаря отсутствию стен и дверей. Помещение в едином стиле разграничено на отдельные зоны, благодаря специфическому оформлению. В каждом разграниченном пространстве присутствуют атрибуты, присущие кухне, столовой и гостиной.
Какой стиль интерьера выбрать?
Кухни в типовых квартирах никогда не были слишком большими, поэтому 11 кв.м. уже вполне достаточно, чтобы развернуться со своими идеями
Кроме очевидного минимализма и традиционной классики обрати внимание на более сложные и оригинальные интерьеры
Кухня 11 кв.м. в стиле фьюжн
У фьюжна нет строгих правил и канонов, ведь это противоречит самой его сути: объять необъятное. Это полностью эмоциональный, экспрессивный и индивидуальный стиль, который хорошо вписывается в тренд на уникальные интерьеры.
В кухне 11 кв.м. ты можешь смело использовать самые абсурдные сочетания: дерево и акрил, металл и бархат, зеленый и розовый, фиолетовый и желтый. Разные формы, выраженные текстуры, принты, узоры, неожиданный декор словно из другой комнаты – всему этому найдется место.
Классические люстры со стилизованными подсвечниками сочетаются со светодиодами и неоном. А винтажная мебель и аксессуары – с ничем не прикрытой ультрасовременной бытовой техникой. Чтобы кухня не получилась слишком перегруженной, используй для отделки нейтральный однотонный фон.
Кухня 11 кв.м. в стиле поп-арт
Поп-арт – еще один яркий и китчевый стиль, который может потягаться в выразительности со фьюжном. Дерзкий, смелый и экстравагантный, он утвердился в мире интерьерного дизайна еще раньше: примерно в 60-х.
Сочные желтые, оранжевые и красные оттенки особенно хороши для акцентов на кухне. С ними 11 кв.м. точно не покажутся тесными и мрачными, а заодно именно эта гамма лучше всего возбуждает аппетит. Не зря в таком духе оформляют популярные сети фастфудов, кафе и ресторанов.
Поп-арт тяготеет к глянцу и синтетике, а значит ухаживать за поверхностями на кухне будет намного проще. Вместо стульев оставь угловой диван, обтянутый искусственной кожей, и разбросай на нем яркие декоративные подушки. Стильно и креативно смотрится массивный черный холодильник, украшенный яркими магнитами или стикерами.
Кухня 11 кв.м. в стиле кантри
Кантри – деревенский стиль, который воплощает собой само понятие домашнего очага и уюта. Классический кантри не такой нежный, романтический и декоративный, как французский прованс. Поэтому для кухни 11 кв.м. он может быть даже практичнее: чем меньше деталей – тем проще поддерживать порядок.
Кантри – это натуральные материалы, грубые фактуры и необработанные поверхности. В нем не используется акрил, пластик, оргстекло, хром, неоновые и кислотные оттенки и другие выраженные атрибуты современности.
Для украшения хорошо подойдут глиняные горшки и кувшины, деревянная и медная утварь, чугунная посуда, расписные тарелки, кованые подсвечники и решетки. Для украшения используй скатерти, занавески, салфетки, прихватки и коврики их простых натуральных тканей.
Кухня 11 кв.м. в эко-стиле
Эко-стиль как одно из ответвлений минимализма стремится не только к лаконичности, но и к гармонии с природой. Здесь точно так же используются натуральные материалы и естественные оттенки: дерево, лен, ротанг, бамбук, плетеная мебель.
Площади 11 кв.м. достаточно, чтобы выделить на эко-кухне уголок для зеленой рассады. Вместо обычных вазонов высади зелень, полезные травы, декоративные овощи – и сможешь даже использовать их в готовке.
В интерьерах в эко-стиле используется пробка, камень, керамика, бамбуковые обои, плитка с выраженной шероховатой фактурой. Все эти материалы хорошо сочетаются между собой и подходят для оформления кухни.
Кухня 11 кв.м. в стиле неоклассика
Интерьеры в духе классицизма, барокко, рококо и английского стиля требуют определенного размаха. Поэтому 11 кв.м. недостаточно, чтобы разместить все громоздкие шкафы, массивные столешницы и резные стулья, и при этом сохранить достаточно места для работы.
Но зато тебе доступны все современные интерпретации этих стилей. Например, неоклассика выдерживает тонкую грань между классическими традициями и современной функциональной практичностью. Только кухонную технику все еще лучше встраивать и прятать за фасадами.
Ключевые элементы – симметрия, резной декор, лепнина, зеркала, бордюры, массивные рамы, древесина ценных сортов, позолота. В неоклассике все они упрощаются, но сохраняют узнаваемые черты. Например, оклей стены кухни флизелиновыми обоями фисташкового цвета, застели пол ламинатом, имитирующим штучный паркет, а потолки оформи плинтусами с легкой незаметной лепниной.
Декор
Не ждите наступления праздника — создайте его на вашей кухне с помощью элементов декора
Совсем не важно, купите вы его в магазине или сделаете своими руками, главное, чтобы он вам нравился
Зеркало визуально увеличит пространство, картины добавят помещению живописности, а семейные фотографии в красивых рамочках создадут атмосферу ностальгии.
Комнатные растения могут располагаться в любой части комнаты: на полу, на столе, полках, в шкафах, даже находиться в подвешенном состоянии.
Отличным признаком креативного мышления и творческого потенциала является декорированный гарнитур и другие предметы мебели в технике декупаж или патина. Посуда, разделочные доски, баночки с крупами, прихватки точно также могут стать предметами декора. Не стоит прятать кухонную утварь в шкафы, лучше красиво расположить ее на рабочей поверхности или повесить на стену.
Подбор цветов и сочетаний
Цвет оказывает влияние на настроение, поведение человека
Одни краски успокаивают, расслабляют, другие – побуждают к определенным действиям, поэтому, создавая дизайн интерьера кухни, важно правильно подобрать цветовую гамму для помещения
При отделке кухни сочетание цветов может зрительно расширить пространство, воздействовать на восприятие – тогда еда будет по-особенному вкусной.
Монохромный вариант
Для создания монохромного интерьера важно определить базовый цвет, на роль которого прекрасно подойдет любимый оттенок. Для придания кухне гармоничного вида какой-то один из цветов должен доминировать, а остальные быть вспомогательными
Двухуровневый потолок с разными источниками освещения на кухне
Кухня с полуостровом
Дерево в отделке кухни
Яркие акценты в интерьере кухни
Если правильно расставить яркие акценты в интерьере, то он заиграет по-новому, будет смотреться оригинально и привлекательно.
Модные серые тона на кухне
Современный серый цвет в дизайне кухни чаще всего используется в сочетании с коричневыми, голубыми, зелеными и фиолетовыми оттенками. Именно они делают помещение более «оживленным». Кухни серых тонов смотрятся довольно гармонично, но все же могут стать блеклыми при полном отсутствии ярких элементов.
Полосатый пол и бежевый ковер в классической кухне
Коричнево-белая гостиная-кухня
Кухня в спокойных тонах
Мягкие пастельные тона
Если ваша обеденная комнатка имеет небольшую площадь, то не используйте яркие и насыщенные краски, громоздкие предметы. Отдайте предпочтение нейтральным расцветкам для создания эффекта естественной простоты, тепла и уюта.
Актуальные голубые и оливковые оттенки кухни
Голубые и оливковые цвета смотрятся изыскано. Кухня в этой цветовой гамме подчеркнёт отменный вкус хозяев. Отлично с задачей справляются светло-зеленые кухонные гарнитуры. Интерьер, выполненный в оливковых и голубых тонах, успокаивает и дарит ощущение уюта. Оттенки лучше всего подходят для обустройства кухонь в классических стилях.
Коричнево-черная кухня с островом 15 кв м
Просторная кухня с островом