Как выбрать холодильник и не переплатить за лишние функции

Основные критерии выбора

Размеры

Данный критерий является самым важных среди остальных, особенно в тех случаях, когда кухонная мебель уже заказана

Стандартная высота встраиваемого холодильника колеблется в диапазоне 1770-1800 мм. Если обратить внимание на объем устройства, то средние параметры колеблются от 200 до 250 л. Для большой семьи лучше выбрать агрегат на 300-500 л, а приобретая технику для офисов, подойдет компактное приспособление на 100 л

Мини встраиваемый холодильник

Расположение морозильной камеры

При выборе встраиваемого холодильника нужно также опираться на расположение морозильной камеры. По азиатским схемам морозильная часть размещается над холодильным отделом, а европейские стандарты предусматривают камеру снизу. Наиболее редко применяется система Side-by-Side, где основные отделы устроены параллельно друг другу.

Полезно! Оптимальным вариантом будет модель с размещением морозилки в нижней части холодильника, эта классическая конструкция применяется чаще всего.

Количество компрессоров

Во встраиваемых моделях компрессоров может быть от 1 до 2, это напрямую зависит от расположения морозилки. Если в агрегате холодильная часть расположена отдельно от морозильной, то используется два компрессорных элемента. Такой критерий удобен в процессе разморозки, когда рабочие элементы можно размораживать независимо друг от друга.

Важно!

В технике с двумя компрессорами нагрузка на каждый элемент механизма снижается, что способствует продлению срока эксплуатации, но увеличивается степень энергопотребления.

Система размораживания

Функция размораживания зависит от модели устройства, основными видами считаются:

1. Ручное — такой тип разморозки в современных экземплярах практически не встречается. Заключается смысл в том, что периодически агрегат необходимо отключать от сети.
2. Капельная система — на испарителе образуется лед, который устраняется при отключении компрессора. Оттаявшая жидкость отводится через отверстие. Практичная функция имеет также недостаток — приходится регулярно очищать пути оттока воды, ведь она сливается вместе с осевшей пылью.
3. No Frost — самая благоприятная система, работающая на автоматическом уровне. Разморозка холодильника не требуется на основании того, что нет образования инея, ведь происходит циркуляция воздуха, влага попадает в испаритель при помощи перемещаемого вентилятора, не успевая заморозиться. Размораживание процессом отключения необходимо только в случае, когда его нужно помыть.

Полезно! Встраиваемые холодильники располагаются в кухонном гарнитуре, который чаще всего изготавливается из дерева или МДФ, поэтому противопоказано протекание агрегата. Оптимальным вариантом при выборе холодильника будет техника с системой размораживания No Frost.

Система размораживания

Капельная – используется в большинстве моделей. В холодильнике имеется специальный испаритель, благодаря которому поддерживается низкая температура как правило задней стенки. Таким образом маленькие льдинки и капли образуются именно на этой стенке. При автоматической разморозке вода стекает в специальный отсек, откуда испаряется.

Такая система используется только в холодильных камерах, следовательно, в морозильных возможно появление льда.

No Frost – «сухая заморозка». В данной системе замораживания лед не намерзает ни в морозильной, ни в холодильной камере. Более подробно данную технологию рассмотрим ниже.

Ручное размораживание – простейший вариант, который подразумевает отключение холодильника до полного оттаивания льда и инея. Встречается в дешевых моделях, лишенных капельной разморозки и системы No Frost.

Как можно встроить обыкновенный холодильник в шкафчик?

Заняться встраиванием в шкафчик обыкновенного холодильник можете и самостоятельно. Сделать это просто, для этого требуется создать специальный короб, учитывая особенности вашего агрегата. Сама конструкция может быть изготовлена из МДФ или ЛДСП. Какой из этих материалов выбрать, зависит от вашего финансового состояния, оба материала имеют высокие показатели. Для придания дизайна, соответствующего общей стилистике помещения, фасад покрывается лаком или пленкой.

Дно и задняя стенка должны иметь отверстия или вовсе отсутствовать, для обеспечения нормальной терморегуляции. Чтобы стабильной работе техники ничего не мешало, необходимо расстояние между холодильником и стенками минимум 20 миллиметров. Используйте шарнирный механизм крепления дверей агрегата, в противном случае открывать нужно будет дверь шкафа и, только потом, дверь самого устройства.

Энергопотребление

Морозилка, как и холодильник включена в сеть постоянно, поэтому потребление энергии происходит круглосуточно. Это значит, что затраты на содержание во многом зависят от класса энергопотребления устройства.

На рынке сейчас почти невозможно найти аппараты категории ниже B. Это и понятно, поскольку использование агрегатов типом ниже обходится слишком дорого.

Для дома лучше выбрать прибор с маркировкой не ниже A. Хотя типы A+, A++, A+++ еще более экономичны. За оборудование хоть и придется заплатить больше при покупке, но за годы использования оно оправдает затраты и позволит сэкономить.

Выбор холодильнника: однокомпрессорный или двухкомпрессорный

Решая, какой холодильник лучше: однокомпрессорный или двухкомпрессорный, не стоит тратить много времени на сравнение. Покупатель видит отличные технические характеристики моделей, но при этом сталкивается с высокой стоимостью. Соотнести цену и качеству сложно, если не разобраться, в чем состоит основная разница. Установка дополнительного компрессора повышает скорость заморозки, а также позволяет увеличить общий объем холодильного и морозильного отделений. По этой причине не всегда его наличие требуется семье. Чаще всего в доме хорошо справляется со своей задачей традиционная модель. Она обладает достаточными показателями для хранения продуктов питания.

Плюсы двухкомпрессорных холодильников

1. Более быстрая заморозка продуктов в холодильном и морозильном отделении, так как на каждое отделение свой компрессор.
2. Когда необходимо, можно отключать отдельно морозильную и холодильную камеру. Это может пригодиться при разморозке или если уезжаете и оставляете включенной только морозилку.
3. Меньшая нагрузка на каждый компрессор при заморозке.
4. Если один вышел из строя, второй – работает.

Минусы двухкомпрессорных холодильников

1. Более высокое энергопотребление.
2. При одновременной работе двух компрессоров шум больше (конечно, многое зависит еще от самих компрессоров).
3. Цена. Сравним холодильники одного и того же производителя: двухкомпрессорные модели будут дороже однокомпрессорных.

Обзоры моделей двухкомпрессорных холодильников

Ниже мы привели обзоры таких холодильников на нашем сайте (ссылки откроются в новом окне)

• Обзор двухкомпрессорный ATLANT 6021
• Обзор ATLANT 6024
• Обзор ATLANT 6025
• Обзор двухкомпрессорный Bosch

Лучшие недорогие холодильники с капельной системой

Капельная система размораживания отличается простой конструкцией, принцип ее работы основан на наличии конденсации. Внутри холодильников встроена система размораживания, которая контролирует количество льда. Как только оно достигает нормы, система отключает компрессор, и стенка техники постепенно нагреваются. В это время начинает таить лед, капли которого стекают в сливную емкость, ею может быть поддон или ванночка. Со временем вода оттуда испаряется, не доставляя дискомфорта хозяину. В рейтинге представлены бюджетные холодильники с капельной системой разморозки, он строился по результатам сравнительных тестов. Всего оценивалось 7 номинантов, из них было отобрано 3 модели.

Stinol STS 167

Вместительный холодильник с капельной системой имеет мощность замораживания до 2 кг в сутки. Его размеры составляют 60х167х62 см, холодильная камера имеет объем 195 л, а морозильная – 104 л. Он вмещает в себя все нужные продукты, имеет дверные полочки, в которых удобно размещаются банки. В холодильной камере имеется три отделения разного размера, а также 2 выдвижных стеклянных ящика. Морозильная камера представлена тремя ящичками. Модель работает бесперебойно, не прекращает свои функции до 15 часов после отключения от электросети. Имеет стальной цвет, впишется в любой интерьер кухни. Не создает проблем с процессом размораживания, вода быстро испаряется, позволяет не сушить ее.

Достоинства

• Хороший цвет;
• Большой объем камер;
• Высокая мощность;
• Встроенные руки;
• Хорошее освещение.

Недостатки

Не подходит для семьи, больше 4 человек.

По отзывам видно, что это хороший недорогой холодильник справляется со своими функциями, быстро охлаждает продукты и мгновенно их замораживает. После выключения от сети питания он до 15 часов сохраняет холод внутри, не подвергая опасности продукты в случае форс-мажора.

Pozis RK-149 S

Двухкамерный современный холодильник с компрессором Embracо характеризуется практичностью, эффективностью, имеет встроенные энергосберегающие LED лампы, которые создают тепло даже в самых дальних уголках устройства. Все ящики характеризуются прочностью и вместительностью, они не оставляют на себе пятен и следов продуктов, легко моются. Их прочность позволяет хранить на себе даже замороженные продукты с большим весом. Полки выдерживают нагрузку до 40 кг, они могут легко изменять высоту, позволяют размещать внутри кастрюли и бутыли любой высоты. Холодильная камера выдерживает точно такую же нагрузку, позволяя хранить мясо, рыбу, замороженные овощи и фрукты.

Достоинства

• Вместительный;
• Много ящиков;
• Хорошая морозильная камера;
• Красивый дизайн;
• Удобные ручки.

Недостатки

Не обнаружено.

Бирюса 542

Маленький недорогой холодильник имеет одно отделение, представленный небольшими размерами: 60Х62,5Х145 см. Общий объем составляет 275 л, он подойдет для 1-2 человек. Внутри имеется 4 вместительные полки, а также небольшие полочки в двери. Размораживается с помощью капельной системы, не создает дискомфорт, не требует ежемесячной чистки. Он выдерживает до 53 кг веса, поэтому позволяет размещать внутри замороженное мясо, овощи, консервацию. Модель представлена в белом цвете, сделана из пластика и металла. Внутри нет морозильной камеры, поэтому холодильник не выполняет всех прямых своих функций.

Достоинства

• Вместительность;
• Качественный материал;
• Высокая надежность;
• Много полок.

Недостатки

• Нет морозильной камеры;
• Высокий уровень шума.

В отзывах делают акцент на то, что модель создана только для охлаждения продуктов, поэтому для их заморозки стоит приобрести дополнительную морозильную камеру. Также отмечают высокий уровень шума, техника размещается преимущественно в кухни, в которой имеется дверь.

Морозильные камеры

Основная характеристика морозильной камеры – ее минимальная температура. Стандартно отмечается звездочками на панели холодильника.

Каждая звездочка равняется -6 градусам по Цельсию:

• одна звездочка (*) – до -6°С, срок хранения продуктов до 7 дней;
• две звездочки (**) – до -12 °С, срок хранения продуктов до 30 дней;
• три звездочки (***) – до -18°С, срок хранения продуктов до 90 дней;
• четыре звездочки (****) – до -24°С, срок хранения продуктов до 6-12 месяцев.

Объем находится в пределах от 50 до 200 литров и более. Если вы планируете в большом количестве замораживать фрукты, овощи, мясо или рыбу, побеспокойтесь о вместительности морозильной камеры. И наоборот, не имея привычку долго хранить продукты, выбирайте морозильную камеру средних размеров.

Может быть расположена сверху, снизу или сбоку. Холодильник с морозильной камерой сверху обычно более низкий (до 1.8 м), а с камерой снизу – высокий (до 2.1 м и более).

Европейская компоновка – морозилка находится под холодильным отделением. Такие «фабрики холода» удобны в использовании, поскольку все полки легко доступны для людей среднего и высокого роста. Правда, люди небольшого роста (в том числе дети) не смогут дотянуться до верхних полок. Холодильники с подобной компоновкой встречаются чаще всего.

Морозильная камера снизу обычно более объемная, чем при расположении сверху. Она прекрасно подходит для хранения фруктов и овощей на зиму. Расположение снизу удобней, так как морозильной камерой пользуются все-таки реже, чем холодильной.

Азиатская компоновка – морозильный отсек размещается над холодильной камерой. Такие модели обойдутся дешевле, но имеют малообъемный морозильник и неудобны для пожилых людей (чтобы достать продукты с нижних полок нужно сгибать спину). Подходящий вариант для низкорослых людей.

При верхнем расположении морозилки она имеет дополнительные полки на двери. Во многих моделях есть поднос для замораживания – особенно удобен для льда и заморозки ягод, которые потом можно просто переложить в пакет. При этом они остаются целыми и эффектными.

Морозильная камера снизу обычно более объёмная, чем при расположении сверху. Она удобна для хранения фруктов и овощей на зиму. Расположенние снизу удобней, так как морозильной камерой пользуются все-таки реже, чем холодильной.

Американская компоновка (Side-by-Side) – морозильная и холодильная камеры находятся по всей высоте (бок о бок). Обычно холодильный отсек расположен справа, а морозильный – слева. Такие модели характеризуются большой вместимостью, но стоят немало и занимают много места.

Холодильники Side-by-Side рассчитаны на крупногабаритные кухни. Однако если вы хотите произвести впечатление – данный холодильник для вас.

Принцип работы

Выпуск особых холодильников для овощей и фруктов – это не просто маркетинговый ход, призванный продать тот же агрегат под новым названием, а совершенно отдельное оборудование. Описываемые продукты подвержены влиянию различных микроорганизмов, а также могут в процессе замораживания терять воду, из-за чего портится и вкус, и вид.

Первое, что делает такой агрегат, будучи загруженным, – это шоковую заморозку. Она отличается тем, что происходит резкое понижение температуры, которое обычно не достигает отрицательных значений. Такой подход позволяет эффективно уничтожить все возможные бактерии, которые могли бы спровоцировать процессы гниения или разложения, но при этом для многих овощей и фруктов температура вскоре повышается, иначе тропические плоды будут просто разрушены изнутри.

Принципиальное значение имеет не только температура внутри камеры, но и влажность, которая должна постоянно сохраняться на определенном уровне. Учитывая, что в таком агрегате овощи и фрукты, будучи закрытыми, могут храниться месяцами, производитель обязан продумать систему вентиляции, поскольку иначе регулировать уровень влажности просто невозможно. Система тщательно отслеживает уровень влаги в воздухе внутри камеры и по мере необходимости забирает воздух снаружи, чтобы дары природы не залежались.

В большинстве случаев подобная аппаратура все сложные расчеты выполняет сама, поэтому специальных знаний со стороны потребителя не требуется. Устройство предполагает наличие нескольких встроенных программ, каждая из которых рассчитана на тот или иной фрукт или овощ, – владельцу остается лишь нажать соответствующую кнопку и быть уверенным, что содержимое холодильника не испортится.

Особенности моноблока

В моноблоке все элементы охладителя находятся в одном корпусе. Перед тем как сделать холодильную камеру, необходимо подумать о том, что моноблок обойдется в меньшее количество средств по сравнению со сплит-системой. Но такая конструкция будет предполагать необходимость наличия более внушительного пространства для монтажа.

Кроме того, моноблок требует проветриваемого помещения, это объясняется тем, что оборудование сильно греется, а также издает шумы. Моноблок предстоит встроить в стену холодильной камеры. Между наружным и внутренним блоками следует монтировать утеплительную прокладку, которая станет гарантировать герметичность конструкции. Моноблок достаточно легко установить, в эксплуатации он неприхотлив, а использовать его можно для маленьких камер

При покупке нужно обратить внимание на максимально возможный объем охлаждаемого помещения. Этот показатель выражен в кубических метрах

Вами может быть изготовлена и низкотемпературная холодильная камера, своими руками такое оборудование будет достаточно просто установить.

Виды холодильников

Однокамерные холодильники

Обычно это небольшие модели, высотой до 160 см, шириной до 50 см и объемом до 60 л. Морозильная камера располагается сверху.

Преимущества:

• однокамерный холодильник можно использовать там, где, казалось бы, места для него нет вовсе;
• общая дверца для холодильной и морозильной камеры, открыв ее, вы получите доступ сразу к обеим камерам;
• невысокая стоимость.

Недостатки:

• небольшая вместительность, но этот недостаток несущественен, если холодильник используется в очень маленькой семье или на даче;
• эффективность морозильной камеры ниже, чем у двухкамерных моделей, соответственно, сроки хранения продуктов в морозилке могут быть ниже;
• однокамерные холодильники используются все реже, так как их вытесняют постоянно совершенствующиеся двухкамерные «конкуренты».

Однокамерные холодильники отлично подойдут для небольших жилых и офисных помещений, дачи или гостиничных номеров.

Двухкамерные холодильники

Двухкамерные модели могут иметь разные габариты: высоту от 160 см и выше, и ширину от 60 см. Для морозильной и холодильной камер имеются 2 отдельные дверцы. Сама морозилка может находиться в верхней или нижней части устройства. При этом в нижних морозильных камерах имеются выдвижные контейнеры, а в верхних – полочки. В некоторых моделях, кроме морозилки и холодильной камеры, есть еще так называемая fresh zone – зона свежести. Здесь хранят овощи, фрукты, а также продукты, которые быстро портятся.

Преимущества:

• популярность, ведь двухкамерные модели – самый распространенный вариант в большинстве российских квартир;
• возможность долговременной заморозки продуктов и увеличение их срока годности;
• стоимость таких холодильников выше, чем однокамерных, но при этом можно приобрести не слишком дорогую двухкамерную модель эконом-класса.

Недостатки:

более высокое потребление электроэнергии, чем у однокамерных холодильников, но с учетом того, что самый распространенный класс энергопотребления таких моделей – А, проблему можно считать несущественной.

Двухкамерные холодильники часто выбирают для не слишком просторных квартир.

Многокамерные холодильники

У многокамерных холодильников, помимо третьей камеры – зоны свежести, могут быть дополнительные камеры для хранения рыбы, мяса, зелени и т.д. Кроме того, часто встречаются модели с камерами для образования льда или хранения алкоголя.

Преимущества:

• несколько удобных камер, предназначенных для хранения разных видов продуктов и напитков;
• увеличение срока годности продуктов благодаря оптимальным условиям в каждой камере.

Недостатки:

• цена таких холодильников растет вместе с увеличением количества камер;
• повышенное энергопотребление.

Многокамерные холодильники будут удобны для тех, кто предпочитает всегда свежие продукты.

Side-by-Side

Модная и стильная разновидность холодильников с двумя распашными дверцами и вместительной морозильной камерой, высотой до 180 см и шириной до 100 см.

Преимущества:

• внушительная вместительность: полезный объем этих моделей может составлять до 600 л;
• боковое размещение морозильной камеры, за счет чего достигается ее большой объем;
• удобное размещение продуктов;
• зона свежести для хранения овощей, фруктов и зелени.

Недостатки:

• размеры холодильников Side-by-Side могут стать препятствием к их использованию, если вы проживаете в небольшой квартире;
• стоимость таких моделей выше средней.

Этот вариант часто используется в кафе, ресторанах. Идеально подойдет для больших семей.

Это интересно: Обзор цветов кухни в стиле прованс — во всех подробностях

Идеальная температура для морозильника

Температурный диапазон, правильно выставленный для морозильной камеры, снижает нагрузку на компрессор и предотвращает стремительное образование ледяной «шубы». Но, немногие владельцы знают – какая температура оптимальная для морозильника. При первом рассмотрении кажется, что чем более холодно в морозилке, тем больший период хранения пищевых продуктов. Тем не менее, функционирование агрегата на наибольшей мощности приводит к возрастающему расходу электроэнергии. При этом возрастает нагрузка на мотор-компрессор, что ведет к сокращению периода эксплуатации бытового холодильного оборудования.

Температурный диапазон морозильной камеры обязан выбираться на основании того какие пищевые продукты хранятся в ней, а также какой приблизительный период планируется их там держать. Современные изготовители бытовых приборов советуют рабочий диапазон температуры -12…-24 ̊С, а также с шагом, который соответствует текущим принятым и повсеместно применяемым нормам, равным 6, то есть температуру в морозильники надо выставлять приблизительно такую:

• -6 ̊С;
• -12 ̊С;
• -18 ̊С;
• -24 ̊С.

Наибольшее возможное значение температуры в бытовом морозильнике (-24 С) применяется для ускоренной заморозки пищевых продуктов. Также его необходимо устанавливать в случае загрузки в морозильную камеру дополнительного объема свежих продуктов, которые обладают более высокой температурой и способны провоцировать возрастание усредненного показателя внутри камеры. Для предотвращения роста температурных значений в морозилке режим быстрой заморозки (Суперзаморозка) активируется на 2-3 часа, а потом агрегат переключают в штатный режим работы.

Рекомендации

При следовании некоторым правилам возможно продлить свежесть пищевых продуктов, отправленных на хранение в холодильный шкаф, а также сэкономить электроэнергию и увеличить эксплуатационный срок агрегата. Главные рекомендации такие:

1. В холодильный шкаф воспрещено ставить продукты и блюда, температура которых превышает комнатную (+18…+25 ̊С).
2. Надолго оставлять открытой дверцу и без необходимости чрезмерно часто ее распахивать нежелательно.
3. Периодическое наведение «порядка» в зоне свежести способствует поддержанию нормального запаха в холодильнике и исключает преждевременную порчу продуктов.
4. Супер охлаждение и быстрая заморозка активироваться единовременно не должны, так как это повышает износ двигателя-компрессора и приводит к преждевременному выходу агрегата из строя.
5. Регулярные разморозки агрегата способствуют продлению его эксплуатационного срока. Частота оттаивания зависит от варианта системы охлаждения

Бережная эксплуатации в соответствии с руководством по использованию предотвращает преждевременные поломки домашнего агрегата, а также порчу продуктов в отсеках.

Топ-7 лучших моделей холодильников для дачи

Каждая модель бытовой холодильной техники хороша по-своему. Всё зависит от потребностей покупателя.

Подготовьтесь к покупке и запомните, по каким критериям нужно выбирать качественный агрегат:

1. модель и производитель;
2. габариты;
3. расположение морозильной камеры, если она нужна;
4. цена;
5. чувствительность к перепадам напряжения;
6. класс энергопотребления;
7. автономное сохранение холода;
8. способ управления;
9. количество компрессоров, если холодильник двухкамерный;
10. климатический класс эксплуатации.

Есть ещё детали, которые необходимо учесть при покупке холодильника для дачи.

Однокамерные модели имеют одну дверцу и небольшую камеру. Загляните внутрь, иногда морозилки может и вовсе не быть! Такой холодильник будет хранить скоропортящиеся продукты от одного до нескольких дней.

Морозильники в двухкамерных шкафах могут располагаться в верхней части или нижней. Модели с такой камерой более удобны в пользовании, так как в морозилку мы можем заглянуть один раз в день, а в холодильную − минимум три-четыре, а то и больше.

Внутреннее пространство камеры должно быть без посторонних запахов и оснащено разноуровневыми полочками, выдвигающимися ящиками, контейнерами — это тоже важная деталь для хозяйки.

Холодильник будет меньше доставлять хлопот при автоматическом режиме разморозки, вы даже не будете знать, когда он это делает! Ручная разморозка то и дело будет напоминать о себе толстой коркой снега на стенках, ледник начинает хуже работать, и вам волей-неволей придётся убирать продукты, ждать, когда снег и лёд растает, мыть, сушить, и, о чудо, холодильник готов к работе!

Продумайте, в каком месте вы поставите холодильник. Здесь нужно знать простое правило: холодильник – стол – плита – стол – мойка, порядок может быть другой, но между бытовыми приборами должно быть безопасное для их функционирования пространство.

Если у холодильника дверь открывается не в ту сторону, как вы хотите, это не проблема. В моделях с ручным управлением можете всю процедуру осуществить самостоятельно, но до установки на постоянное место. Нижняя петля перевешивается без проблем. А вот чтобы перевесить верхнюю, нужно снять верхнюю панель из фанеры. Для этого демонтируем заднюю пластмассовую накладку и сдвигаем лист. Получаем доступ к болтам боковых накладок и демонтируем. Теперь можно перевесить верхнюю петлю.

Дверца морозилки тоже перевешивается. Она снимается вместе с рамой. На боковых внутренних стенках холодильной камеры под морозилкой есть два штифта с прямоугольной шляпкой, их нужно вытянуть и можно вынимать кронштейны рамы из боковых стенок. Ось, на которой держится дверца, снимается через верх.

А теперь посмотрим на холодильник с электронным управлением. Хотите перевесить дверь самостоятельно? В таком случае ваш замечательный холодильный шкаф может потерять своё великолепное достоинство − быть управляемым. Лучше доверьте эту работу специалистам, тем более услуга предоставляется прямо в магазине и займёт немного времени.

Итак, думаете, мысленно представляете свой новенький, просто необходимый в быту чудо-предмет − холодильник и выбираете:

Лучшие модели для дома

Ниже представлен небольшой рейтинг из семи лучших холодильных и морозильных камер, которые хорошо подходят для использования дома.

Бирюса 355 VZQ

Бирюса 355 VZQ – это холодильная камера с возможностью заморозки продуктов отечественного производства, которая подойдет как для домашнего использования, так и для применения в небольших точках розничной торговли.

Объем у этой модели внушительный – 355 литров (отсюда и ее название).

Есть два режима работы:

В комплекте идут четыре вставных лотка, которые позволяют при необходимости разделить хранимые продукты между собой.

Стоит Бирюса 355 VZQ около 20 000 рублей.

Viessmann Tecto Compact

Viessmann Tecto Compact – система охлаждения немецкого производства. Прежде всего ее применяют на складах торговых сетей. Однако ввиду небольших размеров (примерно 2 х 2 х 2 метра) ее можно установить и в хозяйственной постройке или погребе на приусадебном участке.

Следует помнить, что система охлаждения модели потребляет большое количество электроэнергии.

Стоит Viessmann Tecto Compact порядка 70 000 – 80 000 рублей.

TOROS/MWZ-2000

TOROS – это холодильные камеры португальского производства. MWZ-2000 представляет собой модель объемом 1 450 литров без возможности заморозки. Основное предназначение устройства – хранение овощей и фруктов. Для этого прибор имеет четыре стеллажа. В комплект входят также специальные лотки для разделения хранимых продуктов. Стоит TOROS/MWZ-2000 порядка 25 000 рублей.

Stinol STD 125

Компактная и недорогая холодильная камера, которая идеально подойдет для использования на даче в условиях ограниченной площади. Объем внутренней части достаточно большой – 225 литров. Мощность для поддержания необходимой температуры вполне достаточная – 346 Кв/ч. Стоит Stinol STD 125 совсем недорого – от 10 000 до 12 000 рублей.

Hansa FM050.4

Hansa FM050.4 – компактный универсальный прибор, сочетающий в себе холодильную и морозильную камеру. Объем внутренней части этой модели составляет всего 46 литров. С одной стороны, это не много, с другой – благодаря такому подходу удалось добиться малых габаритов.

Стоит холодильник от 6 000 до 7 000 рублей, что совершенно не дорого.

Liebherr G 1223

Liebherr G 1223 – компактный морозильник объемом 100 литров. Его длина – 55 см, ширина – 65 см, а высота – 85 см. Это позволяет использовать прибор даже в небольших помещениях. Имеется функция заморозки, которая дает возможность хранить продукты питания в течение длительного времени. Также имеется режим сверхбыстрой заморозки, с помощью которого можно заморозить продукты, помещенные на хранение, менее, чем за один час, чего невозможно доиться на обычном холодильнике.

Средняя стоимость Liebherr G 1223 составляет 15 000 рублей.

NORDFROST DF 165 WAP

NORDFROST – это относительно молодой бренд охлаждающего оборудования из Донецка. Его отличает соотношение невысокой цены и хорошего качества.

NORDFROST DF 165 WAP – вертикальная холодильная камера с возможностью заморозки объемом 152 литра.

Возможны два режима работы:

Также возможна плавная регулировка температуры вручную.

Стоит NORDFROST DF 165 WAP около 15 000 рублей.

Обзор технологий охлаждения овощехранилищ

Анализируя спрос агропромышленного комплекса на чиллеры и компрессорно-конденсаторные устройства и кондиционеры полупромышленного назначения можно отследить несколько тенденций. Одни владельцы стремятся к негативным тенденциям, упрощая и сокращая число процессов воздухообработки кондиционерами, выбирая экономию на затратах по электроэнергии и эксплуатации.

Другие выбирают комплексные предложения, обеспечивающие качественный воздух в овощехранилище в соответствие с требованиями СанПин.  Новые технологии, используемые крупными агрохолдингами, являются инновационными и энергоэффективными, что позволяет экономить на электроэнергии до 40% традиционных финансовых смет. В частности, используя ЕС-вентиляторы можно сэкономить на оборудовании активной вентиляции на складе.

Холодильные установки для овощехранилищ

С наступлением кризиса в сельскохозяйственной отрасли ассортимент предлагаемых инновационных решений изменился, что привело к появлению канальной вентиляции. Она более доступна, чем центральная традиционная система, и в разы экономичнее. Конструктивные решения предполагают замену центрального кондиционирования для повышения качества хранения продукции и снижения стоимости этого процесса.

Тип

Холодильники без морозильника – компактные размеры с температурным режимом от +2 до +14° С. В основном используются в непродолжительных поездках за город (дача, отдых на море и т.д.) для недлительного хранения продуктов.

Холодильники с морозильной камерой – стандартные холодильники для дома, которые предназначены как для заморозки, так и для ежедневного хранения продуктов. В зависимости от модели морозильная камера может иметь отдельную дверцу или находиться под общей с холодильной камерой. С общей дверцей холодильник обычно меньших размеров. Однако с раздельной дверцей вы будете реже открывать морозильную камеру.

Бытовые морозильники – чаще всего используются для длительного хранения и замораживания большого количества продуктов. Существуют следующих видов:

• Морозильники-шкафы – достигают в высоту до 2 метров. Снабжены ящиками и полками для удобного расположения продуктов, а некоторые модели имеют специальные лотки для замораживания ягод, фруктов и овощей.
• Морозильники-лари – это горизонтальные морозилки, которые чаще всего используют для замораживания больших порций мяса и рыбы. Преимущество их в экономичности, а недостаток – неудобно доставать продукты со дна.
• Винные шкафы – есть модели с непрозрачными дверями и с дверями из специального стекла, не пропускающего ультрафиолетовое излучение. Разделяются на виды в зависимости от числа температурных режимов:
  • монотемпературные шкафы – оптимальная температура для хранения вина 10-14°С;
  • двух- и трехтемпературные шкафы – можно хранить белое, красное и игристое вина;
  • мультитемпературные шкафы – позволяют подбирать температуру для определенного вида напитка.

В зависимости от количества температурных режимов будет расти и стоимость винного шкафа.

Холодильники с винным шкафом – холодильники, в которых вместо морозильной камеры находится винный шкаф. Очень большие по размерам и, соответственно, по стоимости.

Холодильный шкаф-витрина – оснащен стеклянной дверью, дающей возможность показывать продукты питания, напитки, алкоголь. Подобные шкафы приобретают для магазинов, супермаркетов, кафе, ресторанов. Температурный режим таких холодильников чаще всего находится в диапазоне от 0°C до +10°C.

Шкаф для сигар (хьюмидор) – поддерживает температуру и влажность, оптимальную для хранения сигар. Компактные холодильники рассчитаны на хранение 20-60 табачных изделий, а в более крупные модели можно поместить сотни сигар. Диапазон температур составляет от +5°C до +22°C.

Хладагенты

Поддерживать низкую температуру в морозильной установке позволяют специальные вещества – хладагенты. Есть два основных типа, которые сегодня применяют производители. Так, R134a задействуют уже более 20 лет, встречается этот агент в подавляющем числе «морозилок» отечественного производства. В плане эксплуатации он обходится дешевле, однако, R134a не столь эффективен и менее безопасен для экологии, чем агент R600a.

В случае неправильной утилизации отечественной морозильной камеры или утечки фреона здоровье человека не пострадает, а вот для окружающей среды вред очевиден. Компрессор с R600a отличается высокой экономичностью и более тихой работой. Он совершенно безвреден, но при поломке расходов не избежать.