Дизайн угловой кухни: 70+ фото реальных интерьеров

Виды планировки

В зависимости от формы и размеров помещения, образа жизни домочадцев можно выбрать один из шести основных вариантов планировки кухонного гарнитура. Какие существуют способы расположения мебели и техники, рассмотрим далее.

Прямая (однорядная)

Один из самых распространенных и универсальных вариантов ‑ расположить мебель и технику вдоль одной длинной стены.

Прямая планировка кухни является предпочтительной для помещений 4-6 кв м, так как позволяет компактно организовать рабочее пространство и оставить место для свободного перемещения.

Для узкого, вытянутого прямоугольного помещения, напоминающего вагон, линейное расположение мебели может стать единственно возможным.

Угловая (Г-образная)

Когда расположить все три основные зоны вдоль одной стены невозможно, можно организовать угловую или Г-образную планировку.

Она также более удобна с точки зрения рабочего треугольника.

Основная проблема Г-образной планировки – рациональное использование углового пространства. Чтобы с пользой задействовать каждый сантиметр, выбирайте угловой модуль, оснащенный каруселью с полками или выдвижной секцией.

Больше интересных вариантов обустройства угловой кухни вы найдете здесь

П-образная

П-образная планировка – функциональна и вместительна, но требует большой площади для реализации.

Но и здесь могут быть исключения. В маленькой кухне тоже можно сделать П-образную планировку, но места для полноценной обеденной зоны при этом не останется.

В этом случае маленькая кухня может представлять собой только рабочее помещение для приготовления еды, а столовую придется организовать в соседней комнате. В кухне же установить мини-стойку для быстрых перекусов или утреннего кофе.

При П-образной планировке необходимо учитывать расстояние в проходах между шкафами – минимум 1,2 метра. Но это расстояние также не должно быть слишком большим, чтобы в процессе готовки не пришлось много ходить.

С островом и полуостровом

Островная планировка кухни также требовательна к площади. В маленьком и даже среднем по площади помещении невозможно установить остров.

Лучше всего для островного гарнитура подходят просторные кухни в частных домах, в которых легче подвести к острову коммуникации и вынести на островной модуль мойку или варочную панель.

В многоквартирных домах островное расположение мебели возможно в случае, если кухня объединена с гостиной, или же квартира изначально имела свободную планировку. При этом не всегда будет возможно подвести коммуникации, так как двигать мокрую зону по закону можно только вдоль одной стены. Идеи с сооружением подиума, под которым будут спрятаны коммуникации, хлопотны и часто предполагают нарушение законодательства. Самый оптимальный вариант в данном случае – сделать остров дополнительным модулем для хранения и рабочей поверхностью.

Больше свежих идей модного в 2021 году дизайна кухни вы найдете в нашей отдельной статье.

Остров или полуостров может выполнять функцию зонирования в кухне-гостиной или студии.

Здесь можно организовать барную стойку, которая в маленькой квартире будет служить самостоятельной обеденной зоной.

Параллельная (двухрядная)

Такой вариант расположения идеален для прямоугольных помещений

Но важно учитывать минимально рекомендуемое расстояние между рядами шкафов – 1,2 метра. Слишком большое расстояние нежелательно, так как в процессе готовки придется проходить большое расстояние от одной функциональной зоны к другой

Чтобы сэкономить место, один из рядов шкафов при параллельной планировке можно сделать меньшей глубины – не стандартные 60 см, а, например, 30 см.

Для обеденной зоны в данном случае остается место в торце помещения, как правило, возле окна, или между рядами шкафов.

С барной стойкой

Барная стойка часто выступает единым целым с конструкцией кухонного гарнитура. С помощью продления столешницы можно сделать барную стойку под окном, соединив ее с подоконником.

Или из угловой планировки сделать П-образную.

В этом случае барная стойка будет служить дополнительной рабочей поверхностью и выполнит функцию зонирования.

Барной стойкой может быть оборудован остров или полуостров.

Стилевые решения

Чтобы создать целостный образ помещения, в первую очередь необходимо отталкиваться от стиля. Для кухни площадью 6 кв.м. лучше выбирать тот, который визуально расширит пространство и позволит практично разместить весь функционал. Но стили сегодня — достаточно размытое понятие, которое может модифицироваться в зависимости от особенностей интерьера. Давайте рассмотрим самые популярные варианты!

Дизайн кухни 6 кв.м. в современном стиле

Универсальный выбор для любых площадей, который выгодно подчеркнет достоинства маленькой кухни. Ориентируется на плавные линии, эстетику геометрических форм, функциональность и практичность. Подразумевает использование модульной мебели или мебели-трансформеров. Главные критерии: лаконизм, отсутствие нагромождения деталями.

Дизайн кухни 6 кв.м. в классическом стиле

Классический стиль зародился в роскошных домах знатных родов, где простор помещений играл одну из ключевых ролей. Если следовать канонам этого направления, то 6 кв.м. для кухни может оказаться недостаточно.

Но классика в современной трактовке предоставляет больше возможностей для реализации. Вписав в интерьер деревянную мебель с аккуратной резьбой, кафельную плитку с флористическими узорами, утонченные элементы декора, при этом уравновесив детали светлой палитрой цветов — можно создать по-настоящему уютный дизайн.

Дизайн кухни 6 кв.м. в стиле прованс

Ситуация переплетается с предыдущим стилем. Прованс любит свет, простор и свободу. В маленькой кухне 6 кв.м. состаренная фурнитура, обилие текстиля или узоров может смотреться неуместно. Но если уравновесить эти элементы и объединить их единой пастельной гаммой, может получиться очень уютный, а также трогательный интерьер. В этой ситуации — при грамотном дизайне небольшая площадь становится достоинством.

Дизайн кухни 6 кв.м. в стиле минимализм

Этот стиль — спасение для любой 6-метровой кухни. Смысл кроется в названии: минимальный набор мебели, цветов, декора при максимальной функциональности. Главное — сохранить баланс между «немногословным» и «стерильным» пространством. В этом помогут контрастные сочетания: матовости и глянца, цветов, материалов.

Дизайн кухни 6 кв.м. в стиле лофт

Если интерьер всей квартиры оформлен в стиле лофт, то для кухни не остается просто другого варианта — единство стилистики здесь играет ключевую роль. Идеально, когда эта зона совмещена с гостиной. Если нет, то рекомендуется минимизировать любые перегородки, возможно, демонтировав дверь или заменив ее на раздвижную.

В самом помещении лучше сильно не увлекаться традиционными кирпичными стенами, скомбинировав их с белыми. Сэкономить площадь помогут барная стойка в качестве обеденной зоны и полки вместо массивных шкафов.

Высота рабочей поверхности и другие параметры мебели

При изготовлении кухонного гарнитура по собственным размерам, ест возможность соблюсти требования эргономики и учесть при расчете основных параметров мебельных модулей (высоту, глубину) антропометрические данные владельца кухни. Основным параметром, обеспечивающим функциональную и комфортную деятельность на кухне, является высота рабочей плоскости.

Рекомендации по выбору высоты рабочей поверхности

Антропометрия мужчины и женщины отличаются, поэтому стоит учесть пол владельца кухни

Усредненное значение высоты типовых столешниц составляет 85 – 86 см и ориентировано на средний рост женщины – 164 см. Для более высоких людей высота столешницы составляет 90 см. При этом 15-20 см составляет высоту опоры. Также следует учесть следующие рекомендации.

Таблица 5. Стандартные параметры

Иллюстрация	Описание
Параметр №1	Максимальная высота, на которой могут располагаться навесные шкафы и полки составляет 210 см.
Параметр №2	Стандартная глубина рабочей поверхности составляет 60 см и соответствует параметрам плиты и холодильника.
Параметр №3	Комфортной и безопасной является высота расположения верхней полки навесного шкафа не превышающая 190 см.
Параметр №4	Шкаф-пенал имеет стандартные размеры от 210 до 240 см.
Параметр №5	Стандартная глубина навесных шкафчиков составляет 30 см.

Виды соединительных планок

В маленьких по площади кухнях используют бытовую технику с малыми габаритами, что позволяет сэкономить пространство, сохранив функциональность помещения в полной мере.

Интерьер малогабаритной кухни

Выбор угловой кухни для квартиры хрущёвки

Да, такие квартиры не выделяются своими миниатюрными габаритами. Именно поэтому, здесь наиболее идеально впишется угловая кухня. Ведь если раковину поместить в самый угол, на кухне уже будет больше свободного места! «Треугольное» расположение, в целом, достаточно удобно, поскольку все, что необходимо в процессе приготовления кулинарных шедевров, находится рядом. А наиболее отличный вариант расположения – ближе к окну, с раковиной в углу.

Советы обустройства кухни в хрущёвке:

• Между плитой для приготовления и мойкой должно оставаться место
• Плиту лучше выбирать на 2 конфорки
• Мойка лучше всего впишется компактная, не имеющая доп. поверхности
• Устанавливайте разнообразные навесные шкафчики, в один из которых рекомендуется спрятать микроволновку
• Прекрасное решение – также спрятать и холодильник
• Откидной вариант стола также поможет создать более просторную обстановку

Виды планировки

Что такое угловая кухня? Это кухня, в которой вся мебель располагается вдоль двух стен. Фасады гарнитура располагаются при этом перпендикулярно. Среди вариантов планировки выделяют:

• Г-образная кухня: мебель расположена вдоль двух стен. Такая модификация идеально подходит для маленьких по размеру помещений.
• Г-образная с полуостровом. Одна сторона угла располагается вдоль стены, более короткая — поперек, но не примыкает к стене, а имеет свободный доступ с двух сторон.

  В роли полуострова чаще всего проектируют рабочий стол или барную стойку. Такую планировку рекомендуется выбирать обладателям просторной квадратной кухни.

  Во-первых, вы получаете эргономичную рабочую зону с удобным треугольным расположением основных предметов, во-вторых, полуостров помогает зонировать помещение, выделяя столовую зону.

• Г-образная плюс остров. В этом случае дополнительно оборудуется кухонный остров, который нередко заменяет рабочую зону. Другой вариант — в качестве острова устанавливается стол и стулья, образующие обеденную зону.

• F-образная. Мебель располагается вдоль одной стены. Первый угол образуется в стыке двух стен. Второй угол чаще всего оформляется в виде полуострова.

  Такая планировка превосходно подходит для вытянутых помещений, так как позволяет по максимуму задействовать полезную площадь и помогает зонировать кухню, отделяя рабочую зону от столовой.

Преимущества:

1. 1 Компактность. Угловое расположение позволяет вписать предметы мебели даже в комнату с нестандартной планировкой. Правда, в этом случае лучше выбрать мебель на заказ.
2. 2 Вместительность. Планировка позволяет задействовать углы, которые обычно остаются «мертвой» зоной. Угловые шкафы с поворотными секциями — это дополнительное и весьма вместительное место для хранения.
3. 3 Эргономичность. Как расположить кухонную мебель так, чтобы все важные предметы всегда оказывались под рукой? Существует «золотое правило треугольника»: холодильник, раковина и плита должны располагаться как бы на вершинах воображаемого треугольника. Именно такое положение признано наиболее оптимальным и удобным.
4. 4 Удобное зонирование. При угловой планировке рабочая и столовая зоны оказываются в противоположных углах. Такое расположение позволяет дизайнерски обыграть интерьер, подчеркивая зонирование.

Возможные недостатки:

1. 1 Порой моделирование углового комплекта мебели может сильно осложняться, если помещение нестандартное, а на стенах есть выступы. Это существенно увеличивает стоимость и мебели, и проекта в целом.
2. 2 В малогабаритных кухнях в углу часто размещают мойку. Это может оказаться неудобным вариантом для людей крупной комплекции, так как перед мойкой остается мало свободного места.
3. 3 Большое значение играет форма помещения. Так, например, для узкой и вытянутой кухни угловая комплектация мебели — неразумный выбор. В этом случае лучше отдать предпочтение линейному расположению шкафов вдоль одной стены.

Какой стиль выбрать?

Как правило, стилистика кухонь угловой формы подбирается относительно общего дизайна дома/квартиры, однако эту зону всегда можно выполнить в отличающемся дизайне, особенно если она отделена от жилой зоны

Можно также совмещать разные стили, однако тут важно следить за уместностью комбинирования, так как некоторые стили имеют противоположные характеры и не уживутся в одном пространстве

Сегодня
актуальностью пользуются такие направления:

• классика с ее четкими линиями, дорогими материалами и ставкой на дизайн «под старину»;
• прованс для любителей легкости, светлых тонов и акцентирования на натуральность материалов;
• хай-тек с металлическими элементами, лаконичностью и отражающими поверхностями в оформлении;
• минимализм с прямыми линиями, строгостью оформления, отсутствием декорирования и лаконичностью в каждой детали.

Для тех, кто не хочет находиться в рамках одной стилистики, предусмотрена эклектика – смешанный стиль, где совмещаются натуральные и искусственные материалы, а также отличающие элементы из разных стилей. Сегодня эклектика стала настоящим выходом для тех, кого не устраивает какой-то один конкретный стиль и хочется позаимствовать все лучшее от разных стилистик, грамотно объединив все элементы в продуманном оформлении пространства.

Плюсы и минусы угловой планировки

Для любой планировки можно выделить свои плюсы и минусы. Это касается и углового расположения гарнитура. К положительным сторонам относится следующее:

• Возможность создать эргономический рабочий треугольник;
• Это компактные и вместительные гарнитуры, позволяющие сохранить пространство на маленькой кухне за счет наличия большого количества шкафов, умной фурнитуры;
• Появляется возможность полностью использовать угол как дополнительное пространство;
• Можно зонировать пространство на обеденную и рабочую зону.

Также выделяют и отрицательные стороны, а именно:

• Требует больше места, нежели прямая, поэтому неактуальна в случаях, если на ней редко готовят и не нужно много шкафов для хранения утвари;
• Не подойдет для помещений, имеющих сложную форму, например, при наличии ниш, выступов, воздухопроводов, а также при наличии кривых стен. В этом случае мебель придется делать на заказ, что увеличит ее стоимость.

Особенности угловой кухонной мебели. Как выбрать?

Главным критерием выбора является удобство для хозяйки. Кухонная мебель включает разные по функциям столы, шкафы, полки. Они отличаются размерами, материалом, внутренним наполнением, дизайном фасадов, цветом и стилем.

Если хотите больше пространства — отличным вариантом станет угловой кухонный гарнитур

В небольших помещениях оптимальный угловой вариант размещения мебели. В этом случае проще установить оборудование, кухонную технику, организовать места хранения посуды и кухонных принадлежностей.

Угловая кухня — это практичные решения организации пространства

«Принцип золотого треугольники» является основой проектирования такой мебели:

• Огонь – печь, духовка (приготовление пищи).
• Вода – мойка (мытье продуктов, посуды).
• Холод – холодильник, морозильная камера (хранение продуктов, блюд).

Эргономичное расположение этих предметов ускоряет работы, облегчает передвижение, дарит спокойствие и вносит уют.

Такое размещение мебели станет практичным и функциональным решением

Заказывайте кухню под размеры своего помещения. Подобрать готовый вариант, чтобы он точно вписался в интерьер сложно.

Достоинства и недостатки

Почему этот вариант популярный? Угловая расстановка удобна для хозяйки. Мебель расположена компактно. Меньше времени тратится на передвижение, все необходимое инструменты, посуда, техника, оборудование под рукой. Кроме того:

В таком расположении кухонной гарнитуры всё нужное находится под рукой

• Создается несколько рабочих зон: для грязной и чистой работы. Например: обработки сырых овощей, мяса, рыбы и приготовление салатов из готовых продуктов.
• Больше места для размещения столовой группы.
• Рабочая зона включает нижние столы и верхние шкафы.
• Встроенная техника, мебель лучше вписывается в треугольник.
• Большое разнообразие мебельных гарнитуров. Можно отдельные модули менять местами. Выбрать удлиненный или равносторонний вариант.
• Установка г-образной мебели визуально изменяет размеры длинных узких кухонь.
• Можно использовать подоконники в качестве разделочного стола (об этом подробнее ниже).
• Есть возможность использовать труднодоступные (угловые части) маленьких помещений.
• Хорошо гармонирует с кухонными «островками» для печки или мойки.

Для угловой кухни обязательный индивидуальный проект у грамотного дизайнера

Такие кухни сложно купить в готовом виде. Нужен индивидуальный проект. Теряется время на изготовление заказа и необходимы сборщики мебели для установки. Ящики в открытом состоянии мешают открывать боковые дверцы. Если мойка расположена в углу, сложно использовать пространство под ней. Это небольшие недостатки Г-образного варианта. Они решаются, если заказать проект у грамотного дизайнера.

Пространство под мойкой в углу сложно использовать, тут не обойтись без подсказок дизайнера

Поговорим о подоконном блоке. Интересная возможность разместить еще один стол. Подоконник и окно демонтируют, заказывают новое. Нижняя часть окна должна быть на уровне с рабочими столами. Проем закладывают кирпичом. Разрабатывается проект рабочей плоскости со столешницей, переходящей в подоконник.

Кухонный гарнитур в светлых оттенках сделает пространство легким и уютным

Если демонтировать батарею, можно установить узкий стол. Как решить проблему отопления, рассказано в подзаголовке «Зачем убирать батарею и установить стол».

При монтаже нового окна нужно позаботиться о хорошей теплоизоляции, иначе холодный или горячий воздух будет проникать в помещение.

Диван с оттоманкой в интерьере: решим проблему с выбором. Уютное размещение прямых и угловых вариантов (100+Фото)

Какую планировку выбрать?

При выборе планировки приходится отталкиваться в первую очередь от расположения коммуникаций – подводов воды, канализационного слива. Но это не единственное, что будет влиять на конфигурацию кухонной мебели

Чтобы выбрать планировку, важно учесть не только архитектурные особенности помещения, но и условия проживания и образ жизни домочадцев:

• какой состав и численность вашей семьи?
• какое количество времени вы или ваши домочадцы проводят на кухне?
• привыкли ли все вместе собираться за обеденным столом? Или каждый привык обедать/ужинать в своей комнате?

Ответы на эти вопросы дадут четкое понимание того, что именно вам нужно.

Например, если семья любит вместе собираться за обедом или ужином в полном составе, то необходим большой обеденный стол, а, следовательно, это нужно согласовывать с габаритами другой мебели, особенно в маленькой кухне, где не так просто выделить место под полноценную обеденную зону.

Если вы часто и много готовите для большой семьи, то и в маленькой кухне возможно реализовать П-образный вариант планировки, но обеденную зону в этом случае скорее всего придется вынести за ее пределы и организовать столовую в примыкающей комнате.

Это также может быть интересно: Три секрета удобной и практичной кухни. 

Исходя из формы и размера помещения

Подводя итоги, резюмируем всё вышесказанное в краткую инструкцию в виде таблицы.

Размеры и форма помещения	Оптимальный вариант планировки
Маленькая кухня 4-6 кв м	Линейная или угловая
Квадратная комната	Угловая
Прямоугольная, узкая и вытянутая	Линейная или параллельная
Большая кухня-гостиная или студия	Любая планировка подойдет, но часто удачнее всего бывает островная, с полуостровом или П-образная
Неправильной формы, с лишними углами	Линейная, двухрядная

Кухонный гарнитур в эркере

С учетом количества и размеров шкафов гарнитура

При выборе планировки кухни стоит учитывать образ жизни и реальные потребности семьи. Для одного или двух человек может быть достаточно небольшого, компактного углового или прямого гарнитура.

Для большой семьи, которая привыкла завтракать, обедать и ужинать дома, понадобится вместительный кухонный гарнитур с большим количеством шкафов. В просторном помещении не будет проблем с тем, чтобы уместить все необходимое, если выбрать угловую, островную или П-образную планировку.

Если комната маленькая, но при этом требуется уместить большой набор техники и кухонных принадлежностей, необходимо с пользой использовать каждый сантиметр:

• установите верхние шкафы под потолок. В них можно хранить то, что редко используется;
• используйте высокие шкафы-колонны;
• рационально задействуйте угловые модули с помощью установки системы «волшебный уголок»;
• используйте под хранение цоколь кухни;
• грамотно организуйте хранение внутри шкафов, используя специальные органайзеры.

При наличии 2 окон или выхода на балкон

Помещение с окнами с двух сторон имеет преимущество в виде хорошей естественной освещенности. Но в то же время в нем проблематично расставить кухонную мебель стандартным образом.

В этом случаев можно реализовать практически любую планировку, но отказавшись при этом частично от верхних шкафов.

Компенсировать хранение можно с помощью высоких шкафов-колонн, установленных в углу. Главное при этом — не перекрыть окно.

Место под окнами можно задействовать под рабочую поверхность, демонтировав подоконник, или расположить мойку напротив окна.

Факторы, влияющие на размещение мебели

Большое значение при выборе гарнитура и расстановке его элементов и бытовой техники имеет размер самой кухни. От этого в основном и зависит планировка. Однако, кроме габаритов помещения, необходимо учитывать:

расположение коммуникаций, окна, двери, особенности планировки кухни;

Расположение коммуникаций на кухне

• количество домочадцев;
• время, обычно уделяемое приготовлению пищи;
• физиологические особенности тех, кто будет заниматься кулинарией (рост, вес и т. д.);
• характер использования помещения (только для приготовления блюд или и в качестве столовой);
• проходное помещение или нет.

При выборе гарнитура учитывают целый ряд факторов

Важно также правильно провести зонирование пространства — грамотно расположить главные функциональные участки. Основным правилом расстановки мебели и техники является принцип рабочего треугольника

Он подразумевает грамотное размещение зон приготовления еды (плиты), хранения (холодильной камеры) и чистоты (мойка), что позволяет обеспечить комфортные условия тому, кто готовит блюда. В идеале расстояние между главными точками на кухне должно находиться в пределах 1,2…2,7 м.

Эргономика рабочей зоны

Виды материала

Чтобы определиться с материалом, прежде стоит решить в каком стиле реализовать интерьер. Для этого стоит нарисовать эскиз на основе каталога фото или составить дизайн проект в компьютерной программе. Так удастся спланировать пространство кухни с холодильником и другими электроприборами. Заодно распределятся функциональные участки на гарнитуре.

Пластиковые фасады

Материал в плане эксплуатации не привередливый. Кухонные загрязнения в виде пищевых пятен с поверхности смываются без затруднений с помощью влажной тряпки. Не возбраняется использование для вывода старых пятен и моющих средств.

Кухня с пластиковыми фасадами в мебельных салонах предлагается с глянцевой и матовой поверхностью. Глянцевая мебель подойдет, когда дизайн интерьера выполнен в хай-тек и модерн стилях. Зеркальная поверхность визуально увеличивает пространство. Матовая — нейтральная, несет спокойствие.Окантовка фасадов ламинированная или из алюминиевого профиля. Последние предпочтительны, так как в ходе эксплуатации скалывание по краям и отслаивание предотвращаются. Угловой гарнитур с пластиковыми фасадами выполняются в современных стилях.

МДФ

Прессованная плита МДФ легко поддается обработке, поэтому из нее изготавливают плоские и с изящным рельефом фасады. С помощью фрезеровочного ЧПУ станка на плоскости заготовок по заранее спроектированной линейной схеме создают выемки глубиной 5-7 мм. Затем изделия окрашиваются или ламинируются. Таким же образом удается получить привлекательный дизайн.Иногда МДФ не подвергают фрезерованию по плоскости, а снимают грань по краю и отправляют сразу на покраску. Так получают плоские современные фасады.

Часто встречающаяся проблема фасадов МДФ с пленкой — отклеивание последней. Происходит это в местах, расположенных ближе к духовому шкафу. Постоянный нагрев приводит к стягиванию и деформации пвх, в результате чего она отклеивается.

Фасады из массива

Дуб, вяз, ясень, орех, экзотические породы идут на изготовление таких фасадов. В результате получается престижный, благородный и дорогой дизайн кухни. Для ценителей традиций деревянный угловой гарнитур с элементами классики будет по вкусу.

Рамочные фасады

Две разновидности: алюминиевый профиль со стеклом и конструкция из ламинированных ДСП и МДФ. Алюминиевые изготавливают на шкафах, в которых выставляются чайные сервизы и другая изящная утварь. Такой фасад идет как дополнительный декор для кухонь модерн и хай-тек, как показано на фото.

Рамочные помогают экономить бюджет, дают дизайну кухни элегантный аккуратный вид, но прочность и долговечность меньше.